凝縮された旨みとふわっと香る
粕に箸がすすむ粕漬 4種 お試しセット

  • 銀鱈 粕漬銀鱈 粕漬
  • 紅鮭 粕漬紅鮭 粕漬
  • 鰆 粕漬鰆 粕漬
  • 金華鯖 粕漬金華鯖 粕漬

魚庵の漬け魚の中でも人気のある、銀鱈を始めとした、
魚庵の粕漬け全種をお試し頂けるお得な
セットをご用意いたしました。
脂がしっかりのったほろりとほぐれる銀鱈、味噌に負けない身の味のしっかりとした天然紅鮭、
上質な脂がじわっとひろがる金華鯖、
身がしっかりしていて、しっとりとした食感の鰆。
それぞれの魚と、
酒粕の香りが食欲を刺激します。

セット内容
銀鱈(粕漬)・紅鮭(粕漬)
金華鯖(粕漬)・鰆(粕漬)×各1切れ

※1世帯1回限り送料無料 (税抜)\3,000→(税抜)\2,100

西京漬、粕漬けどっちがオススメ?

西京漬
甘めで子供から大人まで人気!西京漬け西京白味噌のまろやかな風味で包み込む、上品な味。

一久味噌醸造の白味噌

「西京漬け」に使っているのは大阪の老舗、大正三年創業一久味噌醸造の白味噌。脂がのった魚を白味噌につけることで身が柔らかくなり、味噌の甘みと旨みが染みこみ、味に深みを持たせます。

粕漬
お酒、ご飯のお供に。
お箸がすすむ!粕漬け
ふんわり香る酒粕とコクが魚の旨みをさらに引き出します。

喜多酒造の酒粕

「粕漬け」に使われている酒粕は奈良の老舗酒蔵、創業享保三年・喜多酒蔵の酒粕。ふくよかな旨みとコクが魚に馴染、心地良い香りとともに、魚の味わいを引き出します。

こだわりの晒製法

魚庵の漬け魚は、
もっとも美味しくお召上がり頂く為に、
1つ1つ丁寧に晒を巻き、
漬け込んでおります。

晒に巻くことで、
魚の余分な水分を外に出し、
味噌の旨味を凝縮する事で、
上品な味わいの漬け魚が
出来上がります。

焼く前にお客様に味噌を
拭って頂く事もなく、
お手軽に上品な味わいの漬け魚を
お楽しみ頂けます。

梱包・送料について

この商品はお試しセットのため
簡易梱包での
お届けになります。

熟成漬け魚 粕漬けお試しセット

価格: ¥2,100 (税込 ¥2,268)
[ポイント還元 22ポイント~]
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